Goode-Cooking
Nicht schlecht staunten die Mitarbeiter von unserem Schülerunternehmen GoodeCooking als Spitzencaterer Helge Weber von Foodetevent mit allerlei Gerätschaften und feinsten, teils unbekannten Zutaten am Morgen in die Schule kam.
In der kurzen Vorstellungsrunde berichtete der Profikoch über seine beruflichen Erfahrungen in der ganzen Welt und ermutigte die SchülerunternehmerInnen, mit Ihrem Service aus der Schule rauszugehen und auch außerhalb Erfahrungen zu sammeln.
Rezeptfrei Basilikumsorbet, Pulled Duck oder gefüllte Pumpernickelschiffchen herstellen? - Mit dieser Aufgabenstellung ging es dann ans Eingemachte.
Stück für Stück wurden die kleinen Kunstwerke unter der fachlichen und geduldigen Anleitung von Helge Weber fertiggestellt.
Nach rund drei Stunden durfte dann das feudale Ergebnis verköstigt werden.
Urteil: 3 Sterne!
Nachtrag:
Sie wollen Ihren Geburtstag feiern, einen Empfang geben, Kollegen zu einem besonderen Anlass beglücken?
Buchen Sie uns für Ihre Feierlichkeiten! Fehlende Internationale Erfahrung machen wir mit Engagement und Einfallsreichtum weg.
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